正直屋 銀座料亭のおせち 里仙

正直屋 銀座料亭のおせち 里仙

正直屋 銀座料亭のおせち 里仙

銀座の割烹料亭 里仙からおせちが誕生!

 

四季折々の食材をふんだんに使った、料理長こんしんの一品から少しずつ味わっていただきたいお料理など多数取り揃えてあります。厳選された旬の食材を活かし、素材の味そのものを味わっていただけるお料理ばかりです。

 

おせちには必ず入っている煮物。すごく上品な味付けで滑らかな舌触りと、鮮やかな色合いになっています。おせちの箱いっぱいに詰められた料理の数々で一番美味しかったのは栗きんとんでした。甘すぎず、くど過ぎず栗本来の甘みと香りがとてもおいしかったです。

 

どれから手を付けようか迷ってしまい、眺めていたくなるようなおせちです。ほかのおせち料理と違い変わった食材が使われています。飽きが来ない二の重のおせち料理で家族団らんのお正月の主役になれることでしょう。

 

料理長が毎日新鮮な食材を自分の目で見て、舌で感じて仕入をしているので、食材に関しては申し分ない旬の食材を提供させていただいています。また養殖や冷凍は一切使わず、活きの食材にこだわっていますので安心して召し上がれます。 一つ一つが上品で、味わえば味わうほど深みが出てきました。目で見て楽しめるおせちだったので食べてしまうのがもっらいないくらいでした。

 

家庭では出せない味をすべての品で味わうことができました。とても贅沢なおせちでした。

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